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内容简介

本书从办公软件的实际应用出发，以Windows 10 + Office 2019为平台，通过“分步训练”“引导训练”“创意训练”3个训练层次，全面提升学习者应用办公软件处理日常事务的能力，促进其养成良好的职业习惯。全书分为12个模块：Word编辑设置文档、Word制作美化表格、Word制作批量文档、Word加工复杂文档、Excel输入与编辑数据、Excel处理与计算数据、Excel统计与分析数据、Excel展现与输出数据、PPT元素加工与美化、PPT版面布局与实现、PPT动画设置与播放和PPT风格设计与统一。本书采用任务驱动、问题导向、线上线下相结合的教学模式，将整个教学过程贯穿于完成工作任务的全过程，内容组织以实际工作任务为载体，共设置了88项训练任务，强化了规范化、职业化的操作训练，力求满足各方面的使用需求。本书可以作为普通高等院校、高等或中等职业院校和高等专科院校各专业办公软件应用的教材，也可以作为办公软件应用的培训教材及自学参考书。

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ISBN：9787121381669

开本：16(185*260)

页数：272

字数：435

本书目录

模块1  Word编辑设置文档	1
【课程思政】	1
【在线学习】	1
1.1  编辑文本	1
1.2  设置字符格式	1
1.3  设置段落格式	2
【方法指导】	2
1.4  应用样式设置文档格式	2
1.5  创建与应用模板	3
1.6  页面设置	5
1.7  设置分页与分节	6
1.8  设置页眉与页脚	6
1.9  插入与设置页码	7
【分步训练】	8
【任务1-1】 “教师节贺信”文档的格式设置	8
【引导训练】	10
【任务1-2】 “通知”文档样式与模板的创建与应用	10
【任务1-3】 “教师节贺信”文档的页面设置与打印	15
【创意训练】	17
【任务1-4】 编辑设置“感恩活动方案”文档	17
模块2  Word制作美化表格	18
【课程思政】	18
【在线学习】	18
2.1  表格创建	18
2.2  表格编辑调整	18
2.2.1  绘制与擦除表格线	18
2.2.2  移动与缩放表格与行、列	19
2.2.3  单元格、行、列和整个表格的选定操作	19
2.2.4  行、列、单元格的插入操作	19
2.2.5  单元格、行、列和表格的删除操作	19
2.2.6  调整表格的行高和列宽	19
2.2.7  合并与拆分单元格	20
2.3  表格格式设置	20
【方法指导】	20
2.4  表格内容输入与编辑	20
2.5  表格内容格式设置	20
2.6  表格的数值计算与数据排序	21
【分步训练】	22
【任务2-1】 创建班级课表	22
【引导训练】	27
【任务2-2】 计算商品销售表的金额和总计	27
【创意训练】	28
【任务2-3】 制作个人基本信息表	28
【任务2-4】 制作培训推荐表	28
模块3  Word制作批量文档	29
【课程思政】	29
【在线学习】	29
3.1  关于“邮件合并”	29
【方法指导】	29
3.2  邮件合并的基本过程	30
【分步训练】	30
【任务3-1】 利用邮件合并功能制作并打印研讨会请柬	30
【引导训练】	35
【任务3-2】 利用邮件合并功能制作毕业证书	35
【创意训练】	44
【任务3-3】 利用邮件合并功能制作产品推介会请柬	44
【任务3-4】 利用邮件合并功能制作准考证	44
模块4  Word加工复杂文档	45
【课程思政】	45
【在线学习】	45
4.1  设置项目符号与编号	45
4.2  插入与编辑图片	46
【方法指导】	46
4.3  插入与编辑艺术字	46
4.4  插入与编辑文本框	47
4.5  插入与编辑公式	48
4.6  绘制与编辑图形	49
4.7  制作水印效果	52
【分步训练】	53
【任务4-1】 编辑“华为Mate X2简介”实现图文混排效果	53
【引导训练】	56
【任务4-2】 编辑加工毕业论文	56
【创意训练】	64
【任务4-3】 编辑制作《应用数学》考试试卷	64
【任务4-4】 编辑制作悠闲居创业计划	64
模块5  Excel输入与编辑数据	65
【课程思政】	65
【在线学习】	65
5.1  Excel的基本工作对象	65
5.2  Excel工作表的基本操作	65
5.2.1  工作表选定与切换	66
5.2.2  工作表重命名与插入	66
5.2.3  工作表复制、移动与删除	66
5.2.4  工作表窗口操作	66
5.2.5  数据查找与替换	66
5.3  Excel行与列的基本操作	66
5.4  Excel单元格的基本操作	67
5.5  设置单元格格式	67
5.6  调整工作表的行高和列宽	67
【方法指导】	68
5.7  Excel数据输入	68
5.7.1  Excel的数据类型	68
5.7.2  输入文本数据	68
5.7.3  输入数值数据	69
5.7.4  输入日期和时间	69
5.7.5  自动填充数据	70
5.8  数据验证	72
5.9  编辑工作表的内容	73
【分步训练】	74
【任务5-1】 “企业通信录.xlsx”的基本操作	74
【引导训练】	76
【任务5-2】 “客户通信录”的数据输入与编辑	76
【任务5-3】 “客户通信录.xlsx”的格式设置	77
【创意训练】	79
【任务5-4】 “感恩活动经费决算表.xlsx”的数据输入与格式设置	79
模块6  Excel处理与计算数据	80
【课程思政】	80
【在线学习】	80
6.1  单元格引用	80
6.2  使用Excel公式计算	80
【方法指导】	81
6.3  自动计算	81
6.4  使用函数计算	81
【分步训练】	89
【任务6-1】 产品销售数据的处理与计算	89
【任务6-2】 找出成绩表的重复数据并予以删除	90
【任务6-3】 查找成绩表的缺失数据和错误数据	96
【引导训练】	98
【任务6-4】 处理员工基本信息	98
【任务6-5】 工资计算与工资条制作	101
【创意训练】	102
【任务6-6】 统计企业部门人数	102
模块7　Excel统计与分析数据	103
【课程思政】	103
【在线学习】	103
7.1  数据排序	103
【方法指导】	104
7.2  常用统计分析函数的功能与格式	104
7.3  数据筛选	105
7.4  数据分类汇总	107
7.5  数据透视表和数据透视图	108
【分步训练】	109
【任务7-1】 内存与硬盘销售数据排序	109
【任务7-2】 内存与硬盘销售数据筛选	110
【任务7-3】 内存与硬盘销售数据分类汇总	112
【引导训练】	112
【任务7-4】 对多个工作表的数据进行合并与计算	112
【任务7-5】 课程成绩数据的统计与分析	114
【任务7-6】 内存与硬盘销售数据的统计与分析	116
【创意训练】	121
【任务7-7】 公司人员结构统计与分析	121
【任务7-8】 人才需求量统计与分析	121
模块8　Excel展现与输出数据	122
【课程思政】	122
【在线学习】	122
8.1  Excel图表的作用与类型选择	122
【方法指导】	122
8.2  Excel图表的创建与编辑	122
8.3  Excel工作表的页面设置与打印输出	123
【分步训练】	123
【任务8-1】 内存与硬盘销售情况展现与输出	123
【引导训练】	131
【任务8-2】 人才需求情况展现与输出	131
【创意训练】	135
【任务8-3】 班级人员结构展现与输出	135
模块9  PPT元素加工与美化	136
【课程思政】	136
【在线学习】	136
9.1  PowerPoint的基本概念	136
9.2  PowerPoint窗口的基本组成	136
9.3  PowerPoint演示文稿的视图类型与切换方式	137
9.4  创建与保存演示文稿	137
9.5  幻灯片的图片格式与分辨率	137
【方法指导】	137
9.6  幻灯片的文字设计	137
9.7  幻灯片的段落排版	139
9.8  幻灯片的默认样式	139
9.9  幻灯片的图片选用原则	140
9.10  使用幻灯片的SmartArt图形	140
【分步训练】	140
【任务9-1】 对幻灯片中的文字进行三维旋转处理	140
【任务9-2】 设置幻灯片中文字及其背景的多种效果	142
【任务9-3】 绘制与组合形状	142
【任务9-4】 组合不同的PPT元素	146
【任务9-5】 绘制与美化SmartArt图形	147
【任务9-6】 创建展示阿坝旅游景点的相册	147
【任务9-7】 绘制与美化表格	147
【任务9-8】 利用表格绘制设计形状	150
【任务9-9】 制作与美化PPT中的图表	151
【引导训练】	151
【任务9-10】 演示文稿中应用与设置多种文字效果	151
【任务9-11】 演示文稿中应用与设置多种图片效果	152
【任务9-12】 演示文稿中应用与设置多种形状及合并形状	161
【创意训练】	161
【任务9-13】 绘制由多种形状组成的组合形状	161
【任务9-14】 使用多种形状与背景实现色块构图	161
【任务9-15】 幻灯片中应用多种形状与合并形状	162
【任务9-16】 应用图片结合形状设置幻灯片效果	162
【任务9-17】 灵活应用多种形状实现类似图表效果	163
【任务9-18】 制作与美化PPT中的饼图和圆环图	164
【任务9-19】 创建展示西湖十景的相册“任务9-19.pptx”	164
模块10　PPT版面布局与实现	165
【课程思政】	165
【在线学习】	165
10.1  幻灯片页面布局的基本方法	165
10.2  调整PPT页面显示比例和页面版式	165
【方法指导】	166
10.3  幻灯片封面页与封底页设计	166
10.4  幻灯片目录页设计	167
10.5  幻灯片过渡页设计	168
10.6  幻灯片标题设计	169
【分步训练】	170
【任务10-1】 对一段文本内容使用多种方式进行布局	170
【任务10-2】 对文本内容进行提炼和删减后制作PPT	174
【任务10-3】 设计精练文字结合多张图片的多种布局方式	177
【任务10-4】 设计多行文字结合图片的多种布局方式	177
【任务10-5】 设计数字结合图片的多种布局方式	180
【引导训练】	182
【任务10-6】 灵活运用多种布局方式展示杭州旅游胜地	182
【任务10-7】 灵活运用表格实现各种布局形式	185
【创意训练】	186
【任务10-8】 灵活运用多种布局形式创建“福建概况”演示文稿“任务10-8.pptx”	186
【任务10-9】 灵活运用多种布局形式创建“华为无线头戴耳机”演示文稿“任务　
　　　　　　10-9.pptx”	187
【任务10-10】 灵活运用多种布局形式创建“优质平台数据支撑营销行为”演示文稿
　　　　　　“任务10-10.pptx”	188
【任务10-11】 灵活运用多种布局形式创建展示九寨沟美景的演示文稿“任务10-11.pptx”	188
【任务10-12】 创建演示文稿“任务10-12.pptx”，熟悉表格在PPT中的应用	188


模块11　PPT动画设置与播放	189
【课程思政】	189
【在线学习】	189
11.1  设置幻灯片对象的动画	189
11.2  设置幻灯片动画的效果选项与计时	189
【方法指导】	190
11.3  设计幻灯片动画的基本原则	190
11.4  设置幻灯片动画计时的“重复”特性	190
11.5  设置幻灯片动画通过单击触发	191
11.6  关于SmartArt图形的动画	192
【分步训练】	192
【任务11-1】 设置演示文稿中封面与目录页动画	192
【任务11-2】 设计幻灯片中多个对象的动画组合	194
【任务11-3】 设计幻灯片中多个对象的退出动画	194
【任务11-4】 设计幻灯片中多个对象的动作路径动画	195
【任务11-5】 设计幻灯片中图表的多种动画效果	196
【任务11-6】 设置幻灯片中对象的动画通过单击触发	197
【引导训练】	197
【任务11-7】 综合设计幻灯片中多种类型的动画效果	197
【创意训练】	216
【任务11-8】 对演示文稿“展开画卷.pptx”的幻灯片中对象设置动画效果	216
【任务11-9】 对演示文稿“展示进度.pptx”的幻灯片中对象设置动画效果	216
【任务11-10】 对演示文稿“安全生产十大定律.pptx”的幻灯片中对象设置动画效果	216
【任务11-11】 对演示文稿“新一代信息技术.pptx”的幻灯片中对象设置动画效果	217
【任务11-12】 对演示文稿“倒计时.pptx”的幻灯片中对象设置动画效果	217
模块12　PPT风格设计与统一	218
【课程思政】	218
【在线学习】	218
12.1  幻灯片设计的基本原则	218
12.2  幻灯片母版与版式	218
12.3  使用主题统一幻灯片风格	219
12.4  快速调整PPT字体	219
【方法指导】	219
12.5  设计与制作PPT的基本步骤	219
12.6  设置主题效果和样式	221
12.7  设计幻灯片模板	221
12.8  更换配色方案	222
12.9  复制与重用幻灯片	224
12.10  使用表格制作时间轴目录	226
【分步训练】	226
【任务12-1】 创建“农业生态”主题的演示文稿	226
【任务12-2】创建“PPT动画设计”主题的演示文稿	229
【引导训练】	232
【任务12-3】 创建“旅程”主题演示文稿	232
【任务12-4】 创建“企业形象礼仪”培训主题的演示文稿	239
【任务12-5】 创建“产品宣传推广”主题的演示文稿	254
【创意训练】	254
【任务12-6】 创建“印象杭州”主题的演示文稿	254
【任务12-7】创建“实用礼仪”培训主题的演示文稿	254
【任务12-8】创建“时间管理”培训主题的演示文稿	256
参考文献	257

展开

前言

随着各行各业办公自动化程度的提高，在学习和工作中熟练使用办公软件已成为办公人员的必备技能之一。本书从不同层次学习者对办公软件应用的需要出发，将办公软件的理论知识、操作方法和实用技巧融入实际工作任务中，以Windows 10 + Office 2019为平台，通过分阶段的操作训练，全面提升学习者应用办公软件处理日常事务的能力，促进其养成良好的职业习惯。
本书期待实现以下目标：覆盖经典应用、解决常见问题、囊括实用技巧、提升工作效率，帮助学习者成为文档编辑、数据处理、PPT制作高手，力求使本书成为学习者的工作帮手和学习助手。
本书的写作思路如下。
（1）操作方法的条理性与案例选取的典型性相结合。
由于Office办公软件的应用主要包括Word、Excel和PowerPoint（简称PPT）3个方面，涉及的理论知识和操作方法非常多，本书不可能全部囊括，只能选取在实际工作中常用的知识和常见的方法，在“在线学习”和“方法指导”两个环节中将这些常用知识和常见方法通过列表、比较等方法进行条理化、系统化展示，避免出现“只见树木，不见森林”的问题。
在实际工作中，办公软件方面的应用案例非常多，但其实现方法大同小异。本书精选典型、实用的案例，选用典型方法，达到举一反三、触类旁通的目的。
（2）知识应用的简洁性与问题驱动的策略性相结合。
为了满足学习者的不同需要，本书设置了3个层次的训练：“分步训练”“引导训练”“创意训练”。其中“分步训练”环节为基础训练环节，主要针对基础知识和基本方法进行分步验证训练，以满足学习者熟练掌握基础知识和具备基本技能的需要；“引导训练”环节为综合训练环节，主要针对文档处理、数据处理和PPT制作的具体实现方法，引导学习者思考、领会所学知识，熟悉操作方法和实用技巧，以满足学习者按规定要求快速完成规定工作任务的需要；“创意训练”环节则只给出具体的任务描述和必要的操作提示，具体的实施步骤和方法由学习者自行确定，训练学习者灵活运用所掌握的各种方法完成指定任务的能力，提升学习者分析问题、解决问题、拓展知识面的综合能力，提升创新思维能力，以满足遇到难题时能自行解决的需要。
（3）案例实现的专业性和知识更新的动态性相结合。
本书期待给学习者以专业级的指导，通过专业训练，使学习者成为文档编辑、数据处理、PPT制作的高手。由于Office的功能不断完善，操作方法越来越简便，本书充分考虑软件升级、知识更新的需要，各个案例的实现均采用Windows 10 + Office 2019版本，同时也适用于Office 2016和Office 2021版本，采用最简洁的实现方法，以节省学习者的宝贵时间，让学习不过时。
（4）线上学习和线下学习相结合。
本书充分利用智能手机等信息化教学手段，采用翻转式学习方式，学习者在“在线学习”环节可以通过扫描二维码方式获取相关内容，并在线学习相关知识（在线学习内容约200页、300千字）。学习者也可以通过扫描二维码的方式浏览“分步训练”与“引导训练”环节部分任务的实现过程、“创意训练”环节的“任务描述”和“操作提示”，以激发学习兴趣，提高教学效率。“方法指导”“分步训练”“引导训练”环节的任务实现方法，则需要通过课堂互动交流、操作实践方式学习与训练。本书配套的在线课程在“国家高等教育智慧教育平台”中，2022年全国排名居前10位，在线自主学习人数超过10万人。
本书具有以下特色和创新。
（1）认真分析相关职业岗位办公软件应用需求，保证教学案例的真实性和有效性。
对办公室文员、干事、秘书、宣传策划人员、培训师、教师、数据分析统计人员、产品推销人员、活动策划组织人员等岗位对文档编辑与处理、数据计算与分析、PPT设计与制作的需求进行具体分析，从这些岗位的工作内容中获取真实的任务和案例。
（2）遵循学习者的认知和技能成长规律，使其在完成操作任务过程中学习知识和训练技能，逐步掌握方法、熟悉规范、积累经验、养成习惯、增强能力。
全书分为12个模块：Word编辑设置文档、Word制作美化表格、Word制作批量文档、Word加工复杂文档、Excel输入与编辑数据、Excel处理与计算数据、Excel统计与分析数据、Excel展现与输出数据、PPT元素加工与美化、PPT版面布局与实现、PPT动画设置与播放和PPT风格设计与统一。每个模块都设置了5个教学环节：在线学习、方法指导、分步训练、引导训练、创意训练。
（3）采用任务驱动、问题导向、线上线下相结合的教学模式，将整个教学过程贯穿于完成工作任务的全过程。
本书的内容组织以实际工作任务为载体，共设置了88项训练任务。这些训练任务都源于企业、公司、机关、学校在公务活动、经济管理、教学培训、宣传推广、会议组织、创业招聘等方面的真实任务，具有较强的代表性和职业性。
（4）强化规范化、职业化的操作训练，力求满足各方面的使用需求。
本书以应用办公软件解决学习、工作、生活中的常见问题为重点，强调“做中学，做中会”，以完成操作任务为主线，使学习者在完成规定任务的过程中熟悉文法和规范，学会办公软件的操作方法，掌握相关知识。
本书兼顾办公软件应用和文法规范，以办公软件应用为重点，同时讲解常见应用文的格式要求和文法要求，因为办公软件只能完成文档和数据的处理，不能控制文法和规范的符合度。
（5）知识传授、技能训练、能力培养和价值塑造有机结合
本书充分发掘课程中的思政教育元素，提炼课程中蕴含的文化基因和价值导向，弘扬社会主义核心价值观，在教学过程中有意、有机、有效地对学生进行思想政治教育。本书挖掘了严谨细致、精益求精、求真务实、用户意识、规范意识、效率意识、创新意识、诚实守信、协同思维、表里如一、普遍联系、规则意识、忧患意识、正视困难、责任意识、安全意识、客观公正、大局观念、质量意识、成本意识、发展观念、审美意识、辩证思维、文化自信、竞争意识、全局意识26项思政元素，在教学目标、教学过程、教学策略、教学组织、教学活动、考核评价等方面有效融入这些思政元素。课程教学注重价值塑造和能力培养，引导学生向上，激励学生向善。在传授知识、训练技能的基础上，提高学生的政治觉悟、思想水平、道德品质、价值观念与职业能力。
本书由陈承欢教授、颜珍平教授、徐江鸿老师共同编著。侯伟、朱华玉、郭外萍、朱彬彬、汤梦姣、张军、张丽芳等多位老师参与了教学案例的设计和部分章节的编写工作。
由于作者水平有限，书中难免存在疏漏之处，敬请各位专家和读者批评指正，联系QQ为1574819688。

编著者

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作者简介

陈承欢，男，1967年出生，本科毕业于湖南大学，硕士研究生毕业于武汉大学国际软件学院，现任职于湖南铁道职业技术学院，先后担任企业技术员8年，担任计算机专任教师9年，担任教学副主任4年、系主任4年、教务处长5年。国家三级教授。

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