图书简介:
目录
第1章认识仓储管理 1
1.1 仓储概述 2
1.2 仓储管理概述 10
1.3 仓储与现代物流 17
本章小结 21
案例分析 21
思考与练习 23
第2章库场规划和仓储设备 24
2.1 仓库的作用和分类 25
2.2 自动化立体仓库 28
2.3 仓库规划 33
2.4 仓储设施与设备 39
2.5 仓储设备管理 49
本章小结 54
案例分析 54
思考与练习 56
实训题 56
第3章仓储的运营 57
3.1 仓储的经营组织与方法 58
3.2 仓储计划的编制 62
3.3 入库作业 69
3.4 保管业务 77
3.5 出库业务 90
3.6 包装业务 94
本章小结 98
案例分析 98
思考与练习 100
实训题 100
第4章仓储商务管理 101
4.1 仓储商务管理概述 102
4.2 仓储合同 104
4.3 合同当事人的权利与义务 115
4.4 仓单 118
本章小结 123
案例分析 124
思考与练习 125
实训题 125
第5章库存管理 126
5.1 定量订货法与定期订货法 129
5.2 ABC库存管理法 134
5.3 EOQ模型 137
5.4 MRP库存控制法 140
5.5 JIT库存控制法 142
5.6 常见的库存补货模式 145
本章小结 150
案例分析 150
思考与练习 151
第6章仓储成本管理 152
6.1 仓储成本管理的内容与意义 153
6.2 仓储成本的构成 156
6.3 仓储业务收入 162
6.4 仓储经济核算指标 164
本章小结 167
思考与练习 168
实训题 168
第7章现代信息技术在仓储中的
应用 169
7.1 条形码技术 169
7.2 EDI技术 177
7.3 仓储管理中的计算机应用 181
7.4 计算机仿真技术在库场规模
确定中的应用 184
7.5 RFID技术 190
本章小结 198
案例分析 198
思考与练习 200
第8章仓储安全与质量管理 201
8.1 仓储安全管理概述 202
8.2 库场治安 203
8.3 库场消防 206
8.4 仓储安全作业 214
8.5 仓储质量管理 218
本章小结 232
案例分析 232
思考与练习 234
实训题 234
第9章特殊货物仓储管理 235
9.1 危险品仓储管理 236
9.2 冷藏仓储管理 241
9.3 油品仓储管理 248
9.4 粮食仓储管理 252
9.5 集装箱堆场管理 256
本章小结 259
案例分析 260
思考与练习 261
实训题 261
第10章仓储保税制度 262
10.1 概述 263
10.2 保税仓库的类型 267
10.3 储运货物保税制度的实施 269
10.4 中国进出口货物的保税政策 273
本章小结 279
思考与练习 279
参考文献 280
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第3版前言
现代物流科学的发展,为国民经济和企业的发展带来了巨大的经济效益,物流已被誉为“第三利润源泉”,因而受到人们的高度重视。物流业已成为21世纪我国经济发展的一个新增长点。仓储活动作为现代物流系统中的一个重要环节,涉及物流管理和技术等多学科领域,对保持社会再生产的顺利进行起着非常重要的作用。本书根据仓储活动和仓储管理的特点,深入浅出,系统而全面地介绍了仓储及仓储管理的含义、内容、特点和发展趋势,库场规划与仓储设备,仓储的运营(包括仓储的运营组织与方法、仓储计划的编制、入库作业、保管业务、出库业务、包装业务),仓储商务管理,库存管理,仓储成本管理,现代信息技术在仓储中的应用,仓储安全与质量管理,特殊货物仓储管理,仓储保税制度等内容。
物流人才的需求日益明显,国家对职业教育、培养高质量的高职人才更加重视。《仓储管理实务》一书是电子工业出版社在充分调研的基础上,根据全国物流专业教学指导委员会对本学科最新的课程与教学内容规划,结合物流专业方向的特点,组织编写的一套“高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材物流管理专业”之一。本书针对高职高专学生的接受能力及培养目标,突出基础理论知识够用、应用和实践技能加强、重视项目型教学的特色。在内容构建上,将学历教育与职业证书考试相结合,满足了学生获得双证的需求。本书可供高职高专物流管理专业师生、相关职业证书考试考生或企业从业人员使用。
本书由苏州经贸职业技术学院的一线教师编写。本书共10章,其中周云霞老师编写第1、4、6、8章,并担任主编;杨思东老师编写第2、7章,并担任副主编;杨浩军老师编写第3、5、9章;张良老师编写第10章。本书第1、2版出版后,受到广泛好评,被许多院校采用。经过几年的实践应用,我们根据行业特点及仓储新的发展形势,进行了第3版的修编。另外,本书在编写过程中得到了郑州大学物流学院、广州航海高等专科学校、山东大学、武汉职业技术学院等有关院校的老师的大力协助。苏州高新区物流中心的陆俊勇副总经理、苏州大洋货运有限公司的王勇总经理、苏州中外运的一些同志也给予了很大帮助,在此一并致谢。
本书具体课时建议分配如下表。
仓储管理实务课时分配表
内容 理论课时 实践课时
第1章认识仓储管理 4 2
第2章库场规划和仓储设备 4 4
第3章仓储的运营 6 8
第4章仓储商务管理 4 2
第5章库存管理 4 2
第6章仓储成本管理 4
第7章现代信息技术在仓储中的应用 4 2
第8章仓储安全与质量管理 2 4
第9章特殊货物仓储管理 2 4
第10章仓储保税制度 2
总课时64 36 28
在本书编写过程中参考了国内外一些论著和教材,在此谨致谢意。
由于编者水平有限,书中不免会有疏漏与不足之处,恳请读者批评指正。
编者
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