图书简介:
目 录
项目1 运输管理概述 1
任务1.1 运输概述 2
任务1.2 运输系统 5
任务1.3 运输方式及其特点 9
任务1.4 运输合理化 14
任务1.5 运输政策 19
小组讨论 24
项目小结 24
自测练习 24
实训操作 25
项目2 铁路货物运输 26
任务2.1 铁路运输基本认知 27
任务2.2 运输计划 30
任务2.3 备运与运单填写 33
任务2.4 货物交接与装车 37
任务2.5 在途运输管理 40
任务2.6 到达与交付 43
任务2.7 铁路货运运费计算 45
小组讨论 50
项目小结 50
自测练习 50
实训操作 51
项目3 公路货物运输 52
任务3.1 公路运输基本认知 53
任务3.2 受理托运 57
任务3.3 车辆计划与调度 61
任务3.4 货物交接 65
任务3.5 货物押运 69
任务3.6 公路货运运费计算 70
小组讨论 77
项目小结 78
自测练习 78
实训操作 78
项目4 水路货物运输 79
任务4.1 水路运输基本认知 80
任务4.2 确定航线 84
任务4.3 班轮运输 87
任务4.4 承运与交接货物 90
任务4.5 报关 100
任务4.6 装卸船作业 101
任务4.7 水路货运运输费用 102
小组讨论 107
项目小结 108
自测练习 108
实训操作 108
项目5 航空货物运输 109
任务5.1 航空运输基本认知 110
任务5.2 航空运单 114
任务5.3 航空货物运输的受理
入库 121
任务5.4 航空货物运输的出港
作业 123
任务5.5 航空货物运输的进港
作业 126
任务5.6 航空货物运输的到达
与接收 128
任务5.7 航空货物的运费计算 130
小组讨论 142
项目小结 142
自测练习 142
实训操作 143
项目6 集装箱货物运输 144
任务6.1 集装箱运输基本认知 145
任务6.2 铁路集装箱运输 156
任务6.3 公路集装箱运输 159
任务6.4 海上国际集装箱运输 162
任务6.5 集装箱货运运费计算 164
任务6.6 国际集装箱多式联运 169
小组讨论 174
项目小结 174
自测练习 174
实训操作 175
项目7 特殊货物运输 176
任务7.1 危险货物运输 177
任务7.2 超限货物运输 184
任务7.3 鲜活易腐货物运输 190
任务7.4 贵重货物运输 196
小组讨论 198
项目小结 199
自测练习 199
实训操作 199
项目8 运输管理决策 200
任务8.1 运输管理决策概述 201
任务8.2 制定运输计划 204
任务8.3 选择运输方式 206
任务8.4 运输路线确定 212
任务8.5 选择运输服务商 221
任务8.6 运输优化 225
小组讨论 228
项目小结 228
自测练习 229
实训操作 229
项目9 运输合同及管理 230
任务9.1 运输合同的含义与特征 231
任务9.2 运输合同的订立 234
任务9.3 运输合同的履行 239
任务9.4 运输合同的变更与解除 245
任务9.5 运输合同中的违约责任
及处理 246
任务9.6 运输合同的纠纷 250
小组讨论 255
项目小结 256
自测练习 256
实训操作 256
项目10 运输市场 258
任务10.1 运输市场概述 259
任务10.2 运输市场的结构 263
任务10.3 运输需求与运输供给 265
任务10.4 运输市场的运行 269
任务10.5 我国运输市场现状
与发展趋势 274
小组讨论 278
项目小结 279
自测练习 279
实训操作 279
参考文献 281
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出版说明
21世纪既是一个竞争日益激烈的时代,也是一个充满机遇的时代。随着我国经济的发展,物流管理与技术飞速发展的时代已经到来。物流人才被列为全国12种紧缺人才之一。为了满足经济建设与人才培养的需要,2005年9月,教育部推出了“高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案”(以下简称“指导方案”),它的颁布对全国高职院校起到了规范与引导的作用,目前返套教材均已进入升级更新中。
为了密切配合教育部此次推出的“指导方案”,满足培养物流技能型人才的需要,我们于2005年启动了“高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材物流管理专业”的策划、组稿与编写工作,目前这套教材均已进入升级更新中。
本套教材约由20本组成,由来自高等院校物流专业教学第一线的“双师型”教师参与编写,基本满足高职高专院校物流管理专业物流运输管理方向、仓储与配送方向、企业物流方向与国际物流方向的人才培养需求,并突出以下几个特色:
以教育部新推出的“指导方案”为依据,构建丛书框架结构及每本书的基本内容,从而符合物流管理专业教学指导委员会对本专业建设的规划与精神。
针对高职高专学生的特点、培养目标及学时压缩的趋势,控制内容深浅度、覆盖面及写作风格。
突出基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色;保持相对统一的活泼的编写体例与丰富的栏目;适量增加实训内容。
在内容构建上,将学位教育与职业资格证书考试相结合,满足学生获得双证的需求。
写作上强调文、图、表有机结合,使内容与知识形象化,学生易学易记。
配套可免费下载的用于教学的PPT及习题参考答案(下载网址:www.hxedu.com.cn),使老师好用,学生好学。
本套教材主要作为高职高专院校物流管理专业教材,也可供全国高等教育自学考试物流管理专业、初中级物流专业人才培训或物流行业从业人员的充电参考使用。希望本套教材对我国物流管理人才培养及物流行业的发展有所贡献。
全国高职高专教学研究与教材出版编委会
前 言
运输是供应链管理与物流管理的重要环节,具有扩大流通范围、开拓市场、促进社会分工等社会经济功能。经济的发展有赖于健全的运输体系架构起跨越时空的桥梁,将大规模生产与原材料供给连接起来,将供应源与市场连接起来。近年来,运输管理在物流领域得到了很好的发展,解决了许多实际问题,取得了较好的效果,并逐渐形成了其知识体系。探索现代运输的新理论和新方法,对降低运输成本、提高运输效率、满足客户需求有着十分重要的意义。
本书依据教育部高职高专物流管理专业新教学大纲,结合高职高专学生特点及其未来就业的实际需要,将理论与实践内容进行了较好的结合,全面阐述了运输管理的相关内容。本书在编写时采取了动态编写法,以工作过程为指导,各个任务的制定均遵循工作中的过程性原则,围绕各种运输方式的工作流程展开详细阐述。各项目的主体内容依据实际工作流程划分为各个任务阶段,既包含理论上的层层细化,也体现出实践中的循序渐进。同时,每个项目还增加了引入案例、知识链接、小组讨论等模块,能帮助学生增强感性认知,使其掌握行业新动态,也为互动性教学提供了良好的解决方案。此外,本书还配备了实训项目,具有很强的操作性,以此来引导学生积极思考、巩固理论知识。本书内容从宏观到微观,从理论到案例,层层深化,处处都能体现出系统化的观点与特点。
全书共10个项目,由余洁任主编并承担最终审稿工作,刘蓉、郑文岭任副主编。参与本书编写工作的人员具体分工如下:项目1、2由余洁(广州航海高等专科学校)编写;项目3由李叶(广州市机电技师学院)编写;项目4由李叶和黄淯斌(揭阳职业技术学院)编写;项目5、7由刘蓉(广州航海高等主科学校)编写;项目6由屠淋桓(广州航海高等主科学校)编写;项目8由余洁、郑文岭(广东农工商职业技术学院)编写。同时,感谢王智利教授(广州航海高等专科学校)对本书编写工作给予的大力支持和指导。
本书在编写过程中,参考并引用了许多学者的研究资料,作者尽可能地在参考文献中列出,谨在此向他们一并表示衷心的感谢。由于时间仓促和水平有限,书中难免有疏漏之处,敬请同行、专家和广大读者给予批评指正,以便再版时做进一步修改和完善。
编 者
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