图书简介:
第1章 物流成本管理与控制概述 1
1.1 物流成本的内涵 2
1.1.1 物流成本的概念 2
1.1.2 物流成本的含义 2
1.2 物流成本管理的意义与发展 5
1.2.1 物流成本管理的意义 5
1.2.2 物流成本管理的发展 6
1.3 物流成本相关理论学说 9
1.3.1 物流成本冰山说 9
1.3.2 “黑大陆”学说 10
1.3.3 “第三利润源”学说 11
1.3.4 物流成本交替损益
规律 11
1.4 物流成本管理与控制系统的
基本内容 14
1.4.1 物流成本管理系统的
基本内容 15
1.4.2 物流成本日常控制
系统的基本内容 17
1.4.3 物流成本的综合管理
与控制 18
1.5 物流成本管理和控制中要
注意的问题 20
本章小结 21
提示与思考 22
复习思考题 22
第2章 物流成本的构成与分类 23
2.1 社会物流成本的构成内容 24
2.1.1 社会物流成本构成的
概念性公式 25
2.1.2 美国社会物流成本的
构成内容及统计 25
2.1.3 日本社会物流成本的
构成内容及统计 27
2.2 企业物流成本的基本构成 29
2.2.1 运输成本 30
2.2.2 仓储成本 30
2.2.3 包装成本 31
2.2.4 装卸与搬运成本 31
2.2.5 流通加工成本 32
2.2.6 配送成本 32
2.2.7 物流信息成本 33
2.2.8 物流管理成本 33
2.2.9 流动资金占用成本 34
2.2.10 物品损耗成本 34
2.2.11 保险和税收成本 34
2.3 不同类型企业物流成本的
构成内容 35
2.3.1 制造企业物流成本的
构成 35
2.3.2 商品流通企业物流
成本的构成 37
2.3.3 物流企业物流成本
构成 38
本章小结 41
提示与思考 41
复习思考题 41
第3章 物流成本的核算 42
3.1 物流成本核算的意义和存在
的问题 43
3.1.1 物流成本核算的
意义 43
3.1.2 物流成本核算在应用
中存在的问题 44
3.2 物流成本核算的目的及核算
对象的确定 45
3.2.1 物流成本核算的
目的 45
3.2.2 物流成本的核算
对象 46
3.2.3 企业物流成本核算
对象和科目设置 50
3.3 物流成本的核算方法 51
3.3.1 会计方式的物流成本
核算 51
3.3.2 统计方法的物流成本
核算 53
3.3.3 会计和统计相结合的
成本核算方法 55
3.4 隐性物流成本的核算 56
3.4.1 显性物流成本和隐性
物流成本的含义 56
3.4.2 库存隐性物流成本的
核算 57
3.4.3 缺货成本的类型及
计算 58
本章小结 59
提示与思考 60
复习思考题 60
第4章 物流作业成本分析 61
4.1 物流作业成本法概述 62
4.1.1 作业成本法的产生
与发展 62
4.1.2 物流作业成本法的
基本原理 62
4.1.3 作业成本法对传统
成本计算方法的改善 64
4.2 物流作业成本法的基本步骤 68
4.2.1 取得物流成本信息 68
4.2.2 作业及成本分摊 69
4.2.3 选定成本对象 70
4.2.4 将作业成本归属至
成本对象 70
4.2.5 分析物流成本 71
4.2.6 管理物流成本 71
4.3 物流作业及成本的定义与
分析 72
4.3.1 物流作业的定义与
分析 72
4.3.2 资源费用分析 75
4.3.3 成本动因的定义与
分析 75
4.3.4 成本累计模式的定义
与分析 76
4.4 作业成本法的实施分析 77
4.4.1 销售型物流企业作业
成本法的实施 77
4.4.2 仓储配送型物流公司
作业成本制度的实施 81
本章小结 84
提示与思考 84
复习思考题 85
第5章 物流成本性态分析与预算
管理 86
5.1 物流成本性态分析 87
5.1.1 物流成本性态 87
5.1.2 混合成本及其分解 91
5.1.3 总成本公式及其成本
性态模型 95
5.2 物流系统本量利分析 96
5.2.1 本量利分析基本
模型 96
5.2.2 单项物流服务的本量
利分析 97
5.2.3 多项物流服务的本量
利分析 102
5.3 物流成本预算管理 105
5.3.1 物流成本预算编制的
作用、内容与方法 105
5.3.2 物流成本弹性预算 109
5.3.3 基于作业的物流成本
弹性预算编制 112
5.3.4 零基预算 115
本章小结 116
提示与思考 116
复习思考题 116
第6章 物流责任成本与财务绩效
评估 118
6.1 物流责任成本与财务绩效
评估的基础工作 119
6.2 物流责任成本管理 120
6.2.1 物流责任会计的
内容 120
6.2.2 物流责任中心的
种类 120
6.2.3 物流责任会计在物流
成本管理中的应用 122
6.2.4 物流责任目标成本
管理 123
6.3 物流企业的财务绩效评估 125
6.3.1 财务分析的一般
方法 125
6.3.2 物流企业的财务绩效
评估指标体系 126
6.3.3 物流企业财务综合
评估 131
6.3.4 基于平衡计分卡的物流
企业综合绩效评估 133
6.4 货主企业物流部门的财务绩
效评估 137
6.4.1 货主企业存货资金
定额及其考核评估 138
6.4.2 货主企业存货周转
率评估 140
6.4.3 货主企业物流成本的
分析与评估 141
6.4.4 货主企业独立核算
物流部门的经济效
益评估 143
本章小结 143
提示与思考 144
复习思考题 144
第7章 物流成本的日常控制 145
7.1 物流成本日常控制的内容和
程序 146
7.1.1 物流成本日常控制的
内容 147
7.1.2 物流成本的全过程
控制理念 147
7.1.3 物流成本日常控制的
基本程序 148
7.2 以物流功能为对象的物流
成本控制 149
7.2.1 运输成本的控制 149
7.2.2 仓储成本的控制 154
7.2.3 配送成本的控制 158
7.2.4 包装成本的控制 159
7.3 以物流成本形成过程为对象
的物流成本控制 160
7.3.1 投资阶段的物流成本
控制 160
7.3.2 产品设计阶段的物流
成本控制 162
7.3.3 供应阶段的物流成本
控制 163
7.3.4 生产物流过程的物流
成本控制 165
7.3.5 销售阶段的物流成本
控制 165
本章小结 167
提示与思考 167
复习思考题 167
第8章 行业物流成本管理与控制
案例 168
8.1 制造企业供应物流成本的
统计核算 169
8.1.1 企业物流情况 169
8.1.2 企业物流成本的核算
现状及存在问题 171
8.1.3 企业供应物流成本
核算体系设计 173
8.2 集团公司物流管理模式及
物流成本核算 179
8.2.1 集团公司物流管理
现状分析 179
8.2.2 基于物流分散管理
现状的物流成本核算
方案 184
8.2.3 一体化物流管理模式
及其物流成本核算 187
8.3 区域性商贸物流的物流成本
管理与控制 189
8.3.1 企业基本情况 190
8.3.2 企业业务流程与物流
成本核算 191
8.3.3 企业物流成本分析 192
8.4 基于供应链的农产品物流
成本分析 196
8.4.1 农产品供应链分析 197
8.4.2 基于供应链的农产品
物流成本分析 199
本章小结 201
复习思考题 202
第9章 我国社会物流成本的统计
分析 203
9.1 我国社会物流成本研究的
意义 203
9.2 我国社会物流成本统计
方法 204
9.2.1 运输费用的统计
核算 204
9.2.2 保管费用的统计
核算 207
9.2.3 管理费用的统计
核算 210
9.3 我国社会物流成本统计
分析 210
9.3.1 我国社会物流成本的
统计结果 210
9.3.2 影响社会物流成本的
因素分析 211
9.3.3 发展我国物流产业的
建议 213
本章小结 214
复习思考题 214
第10章 供应链成本管理 215
10.1 供应链与供应链成本的
基本概念 216
10.1.1 供应链及其管理 216
10.1.2 供应链成本及其
管理 218
10.2 供应链成本的构成分析 219
10.2.1 供应链成本的界定
与动因分析 219
10.2.2 供应链成本的构成
分析 221
10.2.3 供应链成本与供应链
管理策略 226
10.3 基于供应链的跨组织成本
管理方法 227
10.3.1 基于供应链的跨组织
成本约束机制 227
10.3.2 基于供应链的跨组织
成本合作机制 230
10.3.3 基于供应链的跨
组织成本管理体系
的构建 233
本章小结 236
复习思考题 237
参考文献 238
展开
前言
物流是社会经济活动正常开展的重要保障,降低物流成本已经成为物流管理的首要任务。无论采用什么样的物流技术与管理模式,最终目的都不在于这种模式与技术本身,而是要通过物流系统的整体优化,在保证一定物流服务水平的前提下实现物流成本的降低。可以说,整个物流技术和物流管理的发展过程就是不断追求物流成本降低的过程。
尽管物流成本的管理受到了越来越多的关注,但是我国学术界和物流业界对物流成本的理论研究相对薄弱,物流成本管理的科学体系尚未建立起来。本书试图从会计学和物流学相结合的角度,对物流成本的管理与控制体系进行比较全面的阐述。本书主要从以下几个方面展开讨论和分析。
(1)从不同角度分析,物流成本可以分为宏观物流成本和微观(企业)物流成本两个方面。对物流成本的认识和管理,首先要明确宏观物流成本和微观物流成本的构成。对于宏观物流成本,本书依据国家发改委、国家统计局和中国物流与采购联合会联合发布的《社会物流统计调查制度》展开分析。而对于微观物流成本,本书则是在国家标准《企业物流成本构成与计算》(GB/T 20523—2006)的基础上展开分析的。
(2)企业的物流成本管理与控制系统由两个部分组成,一部分是物流成本管理系统,另一部分是物流成本日常控制系统。物流成本管理系统是指基于企业物流成本的会计核算,利用现代成本管理的方法(包括成本性态分析、成本预算、责任成本管理等)来进行物流成本管理的系统;物流成本日常控制系统则是指在物流运营管理过程中,广泛运用各种物流技术和物流管理方法,提高物流系统的效率,降低物流成本的系统。在物流成本管理与控制中,两者是结合使用的。
(3)作业成本法是目前被广泛使用的一种成本核算与分析方法。进行物流作业成本核算与分析,有利于更准确地核算各成本核算对象的物流成本,加强物流作业管理,也有利于物流作业流程的优化。
(4)对物流企业和货主企业的物流部门,可以利用一些财务指标来进行物流成本管理的绩效考核。另外,也可以利用其他财务指标和非财务指标,对物流企业和货主企业的物流部门进行综合的绩效评估。
(5)供应链管理越来越多地受到理论界和企业界的重视。供应链管理的一个主要目标就是要降低供应链成本。本书在对供应链成本动因进行分析的基础上,提出了供应链成本的构成,并把成本管理的方法应用到跨组织的供应链成员企业之间,提出了基于供应链的跨组织成本管理体系。
本书由北京联合大学鲍新中教授、韦琦副教授、吴霞副教授和王彦芳老师共同编著。与旧版相比,这次再版依据最新国家标准,更新了物流专业术语和定义;根据最新税务规定修改和调整了案例中涉税内容;更新了相关研究的统计数据等。在编写过程中,作者参阅了国内外同行、专家的许多学术研究成果,并得到了电子工业出版社编辑的大力支持,在此一并表示衷心的感谢。
本书可作为高等学校物流工程专业、物流管理专业、工业工程专业、会计学专业等本科生、研究生的教材或教学参考书,也可作为工商企业物流管理人员、物流企业经营管理人员的工作指南或手册,还可作为企业培训高级物流管理和运作人员的培训教材。
由于专门针对物流成本的研究尚未形成完整的理论,缺乏相关的理论体系指导;同时,鉴于作者能力所限,书中难免存在一些疏漏和不足,希望各位专家和广大读者给予批评指正,以期日臻完善。
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