随着经济全球化的加深与我国国际经济地位的不断提升，我国的民航运输业正以前所未有的速度迅猛发展。与之配套的民航服务行业需要更多兼备专业理论知识与职业能力的专业人才，其发展对人才水平及职业院校人才培养提出了更高的要求。因此，本书在编写时将重点放在学生实操能力的锻炼上，以期通过仿真的情景练习及可视化的教学手段，使学生获得在工作场景中对英语语言灵活操控的能力。本书最大的特点是浅显易懂，适用于不同程度的学习者，所涉及的内容为民航服务行业从业者所应该了解的基本知识。本书的单元设置以民航服务工作的流程为顺序，并在地面服务和客舱服务两部分教学任务完成时分别提供了简单的复习考核单元，使学生对学习内容与知识能够更有效地掌
握和理解。本书在编写时参考了大量的企业资料，力图使所提供的内容与行业现状有效衔接，具有很强的实操性，因此本书也可作为实训指导用书。
　　本书由吴啸骅、何蕾任主编，杨继新、罗炜、邓娟娟任副主编，雷凯、胡昊参编。其中，Unit 1、Unit 2、Unit 3 由邓娟娟编写，Unit 4、Unit 5、Unit 10 由吴啸骅编写，Unit 11、Review 1、Review 2 由何蕾编写，Unit 7、Unit 8、Unit 9 由杨继新编写，Unit 6 由罗炜编写，插图由吴佳哲绘制，参加编写工作的还有雷凯、胡昊。全书由吴啸骅统稿。
　　本书的编写得到了长沙航空职业技术学院、长沙民政职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、湖南生物机电职业技术学院、北京城市学院、深圳航空有限责任公司的大力支持与帮助，在此表示衷心感谢！
　　由于编者水平有限，本书难免存在疏漏和不足之处，恳请专家和读者批评指正。
                                                                                                                                                             编  者
                                                                                                                                                       2020 年4 月