本书是指导中等职业学校开展企业经营综合实训的教学用书。广州市教育局教学研究室与用友软件股份有限公司于2007年联合开发了中等职业教育的企业经营综合实训课程，当时属全国首创，并于次年出版了《企业经营综合实训指导》第1版，受到了读者的认可。为了更好地适应教学要求，本编写团队对原教材进行了重要修订，将会计电算化软件由用友通升级为目前主流的畅捷通T3，将企业的物流、生产、财务、运营、营销规划的结构及流程全部展示在沙盘上，将复杂、抽象的财经商贸及管理理论知识以最直观的方式展现出来，使学生在“做中学”，通过观察思考、协同操练、决策规划、经营体验，学习财经商贸及企业经营管理知识和技能，形成企业经营过程的各种单项工作能力、整体综合能力及团队协作能力。广州市财经职业高级中学、广州市天河职业高级中学、广州市商贸职业技术学校、广州旅游商贸职业技术学校、番禺工贸职业技术学校、增城市职业技术学校、广州财经职业学校、荔湾外语职业学校、花都经贸职业技术学校共同参与了该课程的开发。
    本书适用于财经、商贸专业的毕业实习，重在让学习者综合运用所学知识，形成综合职业能力，训练时间为5天。本书采取任务驱动式的项目课程编写理念，以企业经营过程为主线编制学习内容，共包括4个学习任务，即组建企业、把握规则、初始经营、经营规划，以及3个附录，即常见问题解答、畅捷通软件操作指南和运营记录表。本书每页的管理名言，将告诉学习者管理的真谛，每一学习任务的“学习目标”明确了学习要求，“故事会”通过风趣的故事告诉学习者管理的哲理， “做与学” 以动漫的方式向学习者传递做的指导和学的知识， “结束语” 概括了已完成的学习任务，并引出下一步的学习任务。全书结构清晰，图文并茂，深入浅出，生动活泼。
    本书第1版由广州市中职财经商贸教研会主编，杜怡萍、王新玲任执行主编，柯明任主审，参加编写的人员有李海冬、陈锡年、王金莲、姚少飞、陈福珍、刘诗宇、李奕斌、莫翠梅、彭英穗。李杰文、赖一元负责本书的动漫人物设计。第2版由杜怡萍、姚少飞、刘锋修订。本书最终成稿还得益于邱才训、熊发业、张海燕、刘颂艺等专业人士的指点，在此表示深深的谢意。