单元一  冷库的基本认识	（5）
任务一  认识拼装式冷库	（5）
1.1.1  认识拼装式氟利昂冷库结构	（6）
1.1.2  认识拼装式氟利昂冷库制冷机组	（9）
1.1.3  认识氟利昂冷库保温系统	（22）
1.1.4  认识氟利昂冷库电气控制系统	（26）
1.1.5  任务评价	（33）
1.1.6  知识链接	（34）
1.1.7  思考与练习	（44）
任务二  认识土建式冷库	（45）
1.2.1  认识土建式冷库的建筑特点	（46）
1.2.2  认识土建式冷库基础的类型和构造	（47）
1.2.3  认识土建式氨冷库制冷系统	（49）
1.2.4  认识土建式冷库保温系统	（56）
1.2.5  认识氨冷库电气控制系统	（58）
1.2.6  任务评价	（60）
1.2.7  知识链接	（61）
1.2.8  思考与练习	（66）
单元二  冷库的安装与调试	（67）
任务一  拼装式氟利昂冷库的安装	（67）
2.1.1  冷库平面布置	（68）
2.1.2  安装库体	（69）
2.1.3  安装库门	（72）
2.1.4  安装冷库制冷管道	（73）
2.1.5  安装氟利昂冷库电控系统	（81）
2.1.6  任务评价	（84）
2.1.7  知识链接	（86）
2.1.8  思考与练习	（89）
任务二  土建式氨冷库的安装	（90）
2.2.1  安装氨冷库的制冷系统	（90）
2.2.2  安装制冷系统管道	（112）
2.2.3  安装氨冷库保温系统	（120）
2.2.4  安装氨冷库电控系统	（123）
2.2.5  任务评价	（125）
2.2.6  知识链接	（127）
2.2.7  思考与练习	（138）
任务三  冷库的试运行	（139）
2.3.1  冷库制冷系统的调试	（139）
2.3.2  制冷压缩机组的试运行	（147）
2.3.3  新建冷库投产前的降温调试	（151）
2.3.4  任务评价	（154）
2.3.5  知识链接	（156）
2.3.6  思考与练习	（162）
单元三  冷库的维护工艺基本操作与故障排除	（163）
任务一  检修氨冷库的制冷设备	（163）
3.1.1  检修螺杆压缩机	（164）
3.1.2  检修活塞式压缩机	（167）
3.1.3  检修冷库辅助部件	（175）
3.1.4  任务评价	（185）
3.1.5  知识链接	（185）
3.1.6  思考与练习	（198）
任务二  氨冷库的故障判断与排除	（198）
3.2.1  判断冷库故障的基本方法	（199）
3.2.2  氨冷库制冷系统的常见故障及排除方法	（201）
3.2.3  氨冷库电控系统的常见故障及排除方法	（207）
3.2.4  冷却水系统的常见故障及排除方法	（208）
3.2.5  任务评价	（210）
3.2.6  知识链接	（211）
3.2.7  思考与练习	（215）
任务三  氟利昂冷库的故障判断与排除	（216）
3.3.1  制冷系统常见故障分析及排除方法	（217）
3.3.2  控制部分的常见故障及排除方法	（222）
3.3.3  任务评价	（224）
3.3.4  知识链接	（225）
3.3.5  思考与练习	（227）
单元四  冷库的安全警示	（229）
任务一  冷库的安全防护	（229）
4.1.1  氨冷库安全防护	（230）
4.1.2  氨冷库安全操作	（231）
4.1.3  氟利昂制冷机组安全操作规程	（234）
4.1.4  任务评价	（235）
4.1.5  知识链接	（236）
4.1.6  思考与练习	（243）
任务二  氨冷库的紧急事故处理措施	（243）
4.2.1  氨冷库事故抢救设施、设备	（244）
4.2.2  事故应急预案启动程序	（244）
4.2.3  事故现场管理	（245）
4.2.4  事故抢救方案	（245）
4.2.5  任务评价	（250）
4.2.6  知识链接	（250）
4.2.7  思考与练习	（253）
参考文献	（254）