空乘人员形体与礼仪
丛 书 名：
航空服务艺术与管理本科系列教材
作 译 者：杨静
出 版 日 期：2026-02-01
书 代 号：G0519020
Ｉ Ｓ Ｂ Ｎ：9787121519024
图书简介：
本教材紧密围绕航空服务行业对高素质人才的需求，系统阐述了空乘专业所需的外在形象规范与内在职业素养。全书分为形体训练篇、服务礼仪篇和职业拓展篇三大板块，涵盖形体训练、仪态规范、社交礼仪等核心内容，突出实用性与可操作性。教材融入了丰富的真实案例与情景演练，并设置学习目标、章前导读、知识拓展等栏目，既适合作为空乘专业核心课程的教学用书，又可作为航空服务人员的在职培训与职业能力提升指南。
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配 套 资 源
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图 书 内 容
内容简介
本教材紧密围绕航空服务行业对高素质人才的需求，系统阐述了空乘专业所需的外在形象规范与内在职业素养。全书分为形体训练篇、服务礼仪篇和职业拓展篇三大板块，涵盖形体训练、仪态规范、社交礼仪等核心内容，突出实用性与可操作性。教材融入了丰富的真实案例与情景演练，并设置学习目标、章前导读、知识拓展等栏目，既适合作为空乘专业核心课程的教学用书，又可作为航空服务人员的在职培训与职业能力提升指南。图书详情
ISBN：9787121519024开 本：16(185*260)页 数：220字 数：370本书目录
形体训练篇 第一章 形体概述 3 第一节 形体及基本素质 4 第二节 形体与形体训练 6 第三节 形体与仪态 10 第四节 形体与形象 12 本章小结 14 思考与复习 14 第二章 形体美 16 第一节 形体形态评价 16 第二节 形体美的类型、评价要素、 评价标准和影响因素 20 第三节 空乘人员形体基本要求和 形体标准 25 第四节 营养与健康 28 本章小结 32 思考与复习 33 第三章 形体训练 34 第一节 形体训练的目标与实施 要点 34 第二节 形体训练的特点与原则 36 第三节 形体训练的分类 39 第四节 形体训练的科学实施与 防护 42 本章小结 46 思考与复习 46 第四章 空乘人员形体训练 47 第一节 空乘人员形体训练分类 47 第二节 空乘人员形体训练内容 与方法 48 第三节 芭蕾舞基础训练 59 第四节 空乘人员形体矫正的 内容与方法 69 本章小结 71 思考与复习 71 服务礼仪篇 第五章 礼仪的内涵 75 第一节 礼仪的含义 76 第二节 礼仪的起源与发展 79 第三节 礼仪的特征 81 第四节 空乘人员学习礼仪的 意义 83 本章小结 87 思考与复习 87 第六章 空乘人员礼仪的修与养 88 第一节 空乘人员角色认知 88 第二节 首轮效应与末轮效应 90 第三节 服务意识与服务礼仪 91 本章小结 94 思考与复习 94 第七章 空乘人员职业礼仪规范 96 第一节 空乘人员职业妆容礼仪 规范 96 第二节 空乘人员职业服饰礼仪 规范 99 第三节 空乘人员职业仪态礼仪 规范 106 本章小结 124 思考与复习 124 第八章 空乘人员客舱服务礼仪 126 第一节 预先准备阶段礼仪 127 第二节 直接准备阶段礼仪 130 第三节 空中实施阶段礼仪 133 第四节 航后评价阶段礼仪 144 本章小结 145 思考与复习 145 职业拓展篇 第九章 社交礼仪 149 第一节 交往礼仪 150 第二节 宴请礼仪 160 第三节 公共礼仪 167 第四节 电话、短信和微信礼仪 175 本章小结 178 思考与复习 178 第十章 商务礼仪 180 第一节 拜访与接待礼仪 181 第二节 剪彩礼仪 184 第三节 颁奖礼仪 186 第四节 签约礼仪 190 本章小结 193 思考与复习 193 第十一章 言谈礼仪 195 第一节 语言交际 195 第二节 礼貌用语技巧 198 第三节 赞美的技巧 199 第四节 安慰的技巧 200 第五节 说服的技巧 201 第六节 拒绝的技巧 202 本章小结 204 思考与复习 204 第十二章 涉外礼仪 205 第一节 涉外礼仪的原则 206 第二节 涉外接待 208 第三节 赠答礼品 209 第四节 常用涉外体态语言 210 本章小结 213 思考与复习 213 参考文献 214展开前 言
空乘作为航空服务的核心岗位，对职业素养与形象气质的要求日益提高。为满足航空公司对高素质服务人才的需求，国内高校陆续开设形体与礼仪课程，旨在通过系统化培训，提升空乘人员的外在形象与内在素养。 目前，各高校在课程设置上既注重理论知识的传授，又强调实践技能的培养。在教学改革过程中，多数院校引入了情景模拟、案例分析等教学方法，以提升学生的服务能力。本教材的编写旨在契合这一教学需求，为读者提供一套系统、全面且实用的学习资料，帮助其掌握专业必备知识与技能，提升职业素养。 在教材编写前期，编写组系统调研了空乘专业的教学现状与行业需求，并参考了国内外相关教材及文献资料。在编写过程中，特邀航空服务领域的专家及一线从业人员参与，结合真实案例与情景模拟演练，确保教材内容兼具全面性、实用性与可读性。本教材的编写与推广旨在推动空乘专业教学改革与发展，提升教学质量与学生实践能力，培养兼具专业技能与职业素养的空乘人才，有效满足航空企业对高素质服务人才的迫切需求。 本教材由形体训练篇、服务礼仪篇和职业拓展篇三大板块构成，内容涵盖形体训练、仪态规范、社交礼仪等核心领域。在内容编排上注重实用性与可操作性，通过丰富的情景案例与解析，帮助读者深入理解并掌握相关知识与技能。在体例设计方面，各章均设有学习目标与章前导读，正文穿插知识拓展等栏目，章末设置本章小结及思考与复习，以便读者及时检验学习效果。本教材不仅是专业学习的实用工具书，更是职业发展的重要参考指南。 本教材由中原工学院杨静教授，郑州经贸学院郑大莉副教授，沈莞欣、李巧娜讲师，河南航空投资股份有限公司王颖经理联合编写，具体编写分工如下：第一章、第二章、第三章、第四章由郑大莉、沈莞欣编写；第五章、第六章、第七章、第八章由李巧娜、王颖编写；第九章、第十章、第十一章、第十二章由杨静、郑大莉编写；教材统稿由杨静完成。 特别感谢郑州经贸学院张倍嘉、王思雨、张佳琪、李南、陈权伟等同学为本教材提供动作示范拍摄支持。同时，谨向所有被引用文献的作者致以诚挚谢意。 本教材虽经编写组精心编撰，但因时间与编者水平所限，难免存在疏漏之处。恳请广大师生和业界同人不吝赐教，以便再版时修订完善，使教材内容与时俱进，更好地服务于空乘专业人才培养。 编者展开作者简介
杨静： 1989年以来为中原工学院教师，1999．10—2007．11 体育教学部二教研室主任；2007—2013.04 理学院党总支副书记；2013.05—2015.04 学生处就业处副处长；2015 .05—今 新闻与传播学院党委书记、硕士生导师；2008年至今讲授空乘专业专业课并指导学生毕业论文。 -
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