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物流与供应链管理(第4版)
丛   书   名: 21世纪本科应用型经管系列教材
作   译   者:骆温平 出 版 日 期:2022-06-01
出   版   社:电子工业出版社 维   护   人:刘淑丽 
书   代   号:G0431120 I S B N:9787121431128
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  • 图 书 内 容

    内容简介

    数字化将创新与赋能传统供应链物流,供应链物流管理进入一个新的发展阶段。本书第1版于2002年出版后,受到了高校师生及其他读者的广泛好评,此次更新为第4版,保留了前两版的基本框架与主要内容,分3篇介绍物流与供应链管理的理念、物流运作功能与过程管理、物流与供应链战略管理和控制。为了体现物流与供应链管理的理论和实践发展的新发展,本版增加了数字化供应链物流的内容,并对部分内容进行了增补和修订。本书注重理论的应用性和实践性,知识的逻辑性及活用性。

    图书详情

    ISBN:9787121431128
    开 本:16(185*260)
    页 数:272
    字 数:425

    本书目录

    目  录
    
    第1篇 物流与供应链管理理念
     
    第1章  物流是经济领域的“黑暗大陆”	2
    1.1  物流价值的发现与再发现	2
    1.2  物流的概念与定义	4
    1.3  物流的作用	7
    练习题	11
    第2章  整合在提升企业物流能力中的作用	12
    2.1  企业物流运作中的功能分类	12
    2.2  企业物流整合的整体框架	17
    2.3  物流作业的目标	23
    2.4  物流整合的阻力	25
    练习题	26
    第3章  物流理念的提升:供应链管理	27
    3.1  什么是供应链管理	27
    3.2  传统管理与供应链管理的区别	29
    3.3  供应链管理的一些关键问题	32
    3.4  供应链管理与整合:与物流服务
    提供商的联动	34
    练习题	35
    第4章  下一代供应链:数字化供应链	36
    4.1  什么是数字化供应链	36
    4.2  数字化供应链的目标	37
    4.3  数字化供应链的挑战与成功因素	39
    4.4  实例一:电商物流平台从数字化到
    “数智化”的发展	40
    4.5  实例二:快速消费品公司的数字化
    转型	44
    4.6  实例三:机械设备制造商的供应链
    数字化转型	47
    练习题	52
    案例A	53
    案例A1  A公司的获胜之道	53
    案例A2  某纺织厂的供应链重组	54
    案例A3  某化工企业的供应链问题	55
     
    第2篇 物流运作动能与过程管理
     
    第5章  需求预测与库存管理	60
    5.1  物流管理中的需求预测	60
    5.2  预测内容	60
    5.3  预测流程	62
    5.4  预测支持系统及预测组织与管理	63
    5.5  预测方法	64
    5.6  库存管理中的基本术语及库存的作用	68
    5.7  独立需求条件下的库存控制模型	70
    5.8  库存控制系统	78
    练习题	79
    第6章  采购与物料管理	85
    6.1  采购管理	86
    6.2  原材料物流的零库存管理	93
    6.3  物料需求计划	96
    练习题	101
    第7章  客户服务与配送管理	102
    7.1  产品配送与客户服务	102
    7.2  物流中客户服务的因素	104
    7.3  物流中客户服务表现的量度	106
    7.4  配送资源计划	109
    练习题	112
    第8章  运输管理	113
    8.1  运输的作用与原理	113
    8.2  各种运输方式的特点及其比较	114
    8.3  承运人的分类	118
    8.4  运输成本和定价	119
    8.5  企业运输管理部门的职责	122
    练习题	126
    第9章  仓储管理	127
    9.1  现代仓储在物流系统中的作用	127
    9.2  基本仓储决策	130
    9.3  仓库的基本功能	132
    9.4  仓库的布局与设计	133
    9.5  仓库的产权决策	137
    9.6  自营仓储	138
    9.7  公共仓储	140
    9.8  合同仓储	143
    练习题	146
    案例B	147
    案例B1  某汽车零部件供应商的
    供应链管理	147
    案例B2  某电器制造企业的供应链问题	149
    案例B3  A公司的供应链中的信息价值	150
     
    第3篇 物流与供应链战略管理和控制
     
    第10章  物流战略的制定与选择	154
    10.1  物流战略的地位与目标	154
    10.2  物流战略计划	156
    10.3  基于时间的物流战略	159
    10.4  物流战略的选择	162
    10.5  整合战略	166
    10.6  基于时间的物流控制技术	167
    练习题	170
    第11章  物流系统设计	174
    11.1  物流系统设计的一般程序	174
    12.2  产品物流系统的计划与设计	179
    练习题	186
    第12章  企业物流组织	194
    12.1  传统的功能管理与过程管理	194
    12.2  物流组织的演变	196
    12.3  企业物流组织的人员组成与要求	197
    12.4 企业物流组织的战略阶段和类型	198
    12.5  物流绩效的衡量	202
    练习题	204
    第13章  物流成本与控制	210
    13.1  物流成本概述	210
    13.2  物流成本分类	211
    13.3  物流成本的计算方法	213
    13.4  总成本分析	214
    13.5  物流成本的分析	216
    13.6  物流成本的控制	219
    练习题	223
    第14章  物流与供应链绩效	226
    14.1  整合供应链的绩效衡量	226
    14.2  物流作业质量检测实践:标杆化	229
    练习题	233
    第15章  物流价值的衡量与推广	249
    15.1  物流价值的衡量概述	249
    15.2  客户满意度	250
    15.3  客户价值增值	250
    15.4  总成本分析	252
    15.5  获利能力分析	252
    15.6  战略利润模型	253
    15.7  股东价值	255
    15.8  物流价值的推广	256
    练习题	257
    案例C	258
    案例C1  某照明电器工厂物流的改革	258
    案例C2  海尔:现代物流创造的奇迹	261
    案例C3  某纸品生产公司的物流组织	262
    案例C4  A公司喷墨系列打印机的
    供应链	263
    参考文献	265
     
    
    
    展开

    前     言

    第4版前言
    
    
    《物流与供应链管理》自2002年10月第1版出版以来,到现在已经历了近20年,恰好见证了物流与供应链管理领域从引入先进的理念与方法到企业应用与创新的过程。物流与供应链管理作为一门新兴的学科,其理论与实践在不断地深入发展,许多新的理念与方法不可能在一本书中得到完美的体现,因此不断吸收与改进也许是达到较好状态的唯一途径,本书也由第1版一直更新到现在的第4版。
    随着新一代信息通信技术及科技的发展,特别是大数据、云计算、移动互联网、5G、物联网、人工智能、区块链等的发展,供应链物流进入了数字化时代,供应链的数字化转型也将是当前及今后企业发展供应链物流的主要目标。数字化将创新与赋能传统供应链物流的方方面面,供应链物流管理进入了一个数字与智能发展阶段。
    本次修订主要增加了第4章“下一代供应链:数字化供应链”,介绍了什么是数字化供应链、数字化供应链的目标、数字化供应链的挑战与成功因素,并列举了三个供应链数字化转型实例。由于篇幅有限,本次删除了原来的第10章“订单处理与物流信息系统”,其相关内容在其余章节中有所体现。本书的总体结构没有做太多调整,仍根据物流与供应链管理学科的知识构成要素分为3篇,第1篇为物流与供应链管理理念,主要讨论物流与供应链管理发展的过程、推动因素与实施的阻力等。第2篇为物流运作功能与过程管理,内容涉及物流功能领域管理的各个方面。第3篇为物流与供应链战略管理和控制,讨论了物流与供应链的战略性问题及物流与供应链的控制等。
    本书的体例设计采用管理类教材国际流行的编写体例,以引导案例、正文及物流窗口、练习等作为每一章的安排,给读者带来学习上的方便性与直观性。同时,在每一篇之后安排3~4个案例,使读者能针对企业实际物流与供应链管理的问题,综合应用相关知识,提出解决方法。
    限于作者的水平,本书不足之处,敬请批评赐教,作者的邮箱:wluocn@yahoo.com.cn。
    
    骆温平
    
    
    
    展开

    作者简介

    骆温平,荷兰依拉斯姆斯大学物流博士。现任上海海事大学经济管理学院教授、博士生导师,、上海海事大学物流与供应链研究中心主任。获批进入教育部新世纪优秀人才计划,兼任中国物流学会常务理事。 骆教授主持国家级、省部级及企业科研与咨询项目30余项,在国际合作方面,主持了与世界银行及APEC有关的中国物流研究项目。在国内外的重要刊物上发表论文40多篇,包括在物流领域的权威期刊International Journal of Logistics: Research and Application上发表的论文,他的文章还被收录进牛津大学出版社出版的论文集中。出版专著与教材10多部,包括Creating Value Through Advanced Logistics(由全球最大出版集团之一的Cengage Learning于2012年出版)、“十一五”和“十二五”国家级规划教材《第三方物流》等。
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